La ‘Tapas revolution’ invade Inglaterra

Basta de fish & chips y currys callejeros! A pesar de contar con algunos de los mejores restaurantes del mundo, los ingleses no son conocidos por las cualidades de su gastronomía. El chef español Omar Allibhoy quería cambiar esto y se ha puesto manos a la obra con una iniciativa muy peculiar: si los súbditos…